W nowoczesnym zakładzie wszystkie etapy produkcji muszą odbywać się szybko, wydajnie i bez żadnych problemów. Efektu takiego nie da się oczywiście osiągnąć bez odpowiedniego wyposażenia. Na co warto się zdecydować? Oto kilka naszych najlepszych rozwiązań dla cukierni.
Continue reading
Jednym z najpopularniejszych rozwiązań w polskich piekarniach jest dziś stosowanie form i blach wypiekowych ze stali aluminiowanej. Czemu zawdzięczają swoją popularność i jakie mają właściwości? Przedstawiamy główne zalety AluSteel dla branży piekarniczo-cukierniczej.
Continue reading
Pączki z różnymi nadzieniami, rurki z kremem i kruche wypieki. Zarówno rzemieślnicze cukiernie, jak i duże zakłady wykorzystują dziś nowoczesne urządzenia do produkcji smacznych, przekładanych wypieków. Na co warto się zdecydować? Lepsza będzie nadziewarka do pączków ręczna czy automatyczna? Sprawdź.
Continue reading
Automatyczna nadziewarka do pączków, smażalniki i wykrojniki do ciast. W naszym asortymencie oferujemy szeroki wybór urządzeń, które ułatwią przygotowania w zakładzie i pomogą urozmaicić paletę wyrobów. Podpowiadamy, jaki sprzęt cukierniczy wybrać na Tłusty Czwartek.
Continue reading
Szybko rosnące ceny energii i większe koszty prowadzenia działalności. 2022 rok to czas ogromnych wyzwań dla przedsiębiorców. Jakie trudności i szanse czekają branżę piekarniczą i cukierniczą w przyszłości? Przedstawiamy wiodące trendy w sprzęcie piekarniczym na 2023 rok.
Continue reading
Chociaż nasze blachy piekarnicze i cukiernicze mają już naprawdę długą historię, nie przestajemy nad nimi pracować. Wszystko po to, by zawsze pasowały do realiów branży i wymagań klientów. Przekonaj się, jakie rodzaje blach wypiekowych są dziś dostępne w Magorex. Wybierz produkty, które idealnie sprawdzą się w Twoim zakładzie.
Continue reading
Każda piekarnia potrzebuje odpowiedniego wyposażenia, aby zachować wydajność, zmniejszyć koszty i utrzymać najwyższą jakość swoich produktów. Na co warto się zdecydować przy wypieku chleba? Przedstawiamy niezbędny sprzęt do pieców piekarniczych.
Continue reading
Producent sprzętu dla piekarni i cukierni musi być elastyczny, niezawodny i świadomy najnowszych tendencji na rynku. Jak współpracujemy z mniejszymi, rodzinnymi zakładami i dużymi piekarniami przemysłowymi? Co robimy, by utrzymać pozycję lidera? Sprawdź.
Continue reading
Synonimem udanych świąt są aromatyczne, pyszne pierniki, tradycyjne makowce i pieczywo powstałe na bazie sprawdzonej, rodzinnej receptury. Do wigilijnych ciast i chlebów potrzebujemy nie tylko niezawodnego przepisu, ale też akcesoriów, które pomogą sprostać większej ilości zamówień. Jaki sprzęt piekarniczy na Boże Narodzenie przyda się w Twoim zakładzie?
Continue reading
Transport gotowych potraw, napojów, naczyń i innych niezbędnych akcesoriów nie może się obejść bez pewnych usprawnień. Podstawowymi elementami wyposażenia, które zwiększą produktywność wszystkich operacji, są wózki gastronomiczne ze stali nierdzewnej. Gdzie znajdują zastosowanie? Na który z nich warto się zdecydować?
Continue reading