Sprzęty piekarnicze i cukiernicze na Boże Narodzenie 2022
Chrupiący chleb o delikatnym, korzennym aromacie, wykwintne przysmaki i stworzone na zamówienie, wyjątkowe desery. Boże Narodzenie to jeden z najbardziej pracowitych momentów w roku dla każdej piekarni i cukierni, która chce wyjść naprzeciw wyjątkowym potrzebom klientów. W asortymencie żadnego szanującego się zakładu nie może zabraknąć nie tylko tradycyjnych, wysokiej jakości wypieków, ale też bardziej niestandardowych, oryginalnych produktów. Co zrobić, by przygotować się na Boże Narodzenie 2022? Jakie sprzęty piekarnicze i cukiernicze wybrać?
Jedno jest pewne. Jeszcze zanim zaczniemy przyjmować świąteczne zamówienia, musimy więc upewnić się, że dysponujemy profesjonalnym wyposażeniem, które ułatwi pracę, zwiększy wydajność i pomoże sprostać specjalnym wymaganiom odbiorców. Szukasz elastycznych, indywidualnych rozwiązań, które idealnie pasują do potrzeb swojego zakładu? Pamiętaj, że październik to ostatni moment, by uzupełnić swój asortyment lub wymienić akcesoria, które w ubiegłym roku nie zdały egzaminu. Co najbardziej może się przydać przy intensywnym nakładzie pracy?
Formy i blachy do świątecznych wypieków
Chociaż na bożonarodzeniowym stole przeważają tradycyjne, słodkie wypieki, takie jak zawijany makowiec, keks z bakaliami lub piernik, wśród młodszych pokoleń możemy się spotkać z bardziej oryginalnym podejściem. Najważniejsze, by trafić w gusta osób, które zamiast ekskluzywnych wyrobów cukierniczych wolą pomysłowe, wytrawne przysmaki. Idealnym uzupełnieniem barszczu będzie tarta ze słonym farszem. W takim samym wydaniu możemy przygotować też klasyczne babki i muffiny. Specjalnie z myślą o sezonie świątecznym wprowadziliśmy do naszego katalogu różnego rodzaju sprzęty piekarnicze, które pozwolą zrealizować nawet najbardziej śmiałe pomysły.
Wszystkie nasze produkty w całości powstają w naszym parku maszynowym. Oznacza to, że jesteśmy w stanie wykonać je w konkretnych, nawet najbardziej nietypowych kształtach i wymiarach. Podczas pierwszych konsultacji z klientami decydujemy też o pozostałych czynnikach, takich jak materiały lub specjalne powłoki. W efekcie do naszej kolekcji trafiły między innymi różne rodzaje form do biszkoptów, makowca, babek i tart, które dostępne są również w ergonomicznych zestawach. Podobną swobodę oferujemy przy wyborze blach aluminiowych do wypieku muffinów. Samodzielnie należy zdecydować o ilości sztuk i średnicy otworów, które gwarantują równomierny, wysokiej jakości wypiek. Dodatkową opcją są w tym przypadku specjalne miseczki wbudowane w blachę.
Pyszny chleb na Boże Narodzenie. Zestawy form wypiekowych
Chrupiący, świeży i równomiernie wypieczony chleb, aromatyczne bułeczki i bagietki, którymi można cieszyć się również drugiego dnia świąt. Nawet najbardziej wyrafinowany jadłospis nic nie da, jeśli na świątecznym stole zabraknie wysokiej jakości pieczywa. Jakie sprzęty piekarnicze na Boże Narodzenie 2022 mogą pozwolą osiągnąć powtarzalne, idealne efekty przy mniejszym nakładzie pracy? Odpowiedzią są różnego rodzaju formy wypiekowe, które powstają przy uwzględnieniu konkretnych wymiarów pieca i możliwości każdego zakładu.
Rozumiemy, jak ważne jest odpowiednio dobrane wyposażenie, które pozwoli zwiększyć możliwości produkcyjne i ograniczyć czas wypieku. Właśnie dlatego naszym klientom oferujemy nie tylko pojedyncze formy, ale także zestawy, czyli kilka identycznych modeli połączonych na specjalnej opasce. Dostępne są produkty o wielu rozmiarach, które powstają ze starannie wyselekcjonowanych materiałów, takich jak aluminium, stal nierdzewna lub AluSteel. Funkcjonalność wszystkich tego typu rozwiązań podnoszą specjalne powłoki, które zapobiegają przywieraniu.
Sprzęty piekarnicze na Boże Narodzenie – co jeszcze może się przydać?
Znacznie większa ilość zamówień i szybkie tempo pracy wymagają odpowiedniego przygotowania. W okresie świątecznym bardziej niż kiedykolwiek liczy się asortyment, który pozwala uniknąć przykrych niespodzianek i typowych problemów na każdym etapie produkcji. Oferujesz szeroką ofertę deserów i puszystych, smacznych serników? Jeśli w tym roku nie chcesz martwić się koniecznością ciągłego przekładania ciasta, postaw na wielofunkcyjne blachy cukiernicze zamykane. Ich wyjmowany rant sprawia, że możemy korzystać z tej samej blachy od momentu pieczenia i dekorowania, poprzez transport do sklepów, aż do końcowej sprzedaży produktów.
Chcesz wzbogacić swoją ofertę o pyszne ciasteczka, bułeczki lub wigilijne kapuśniaczki? Pamiętaj, że przy intensywnym użytkowaniu powierzchnia blach zaczyna stopniowo tracić swoje właściwości. Właśnie dlatego niezbędnym sprzętem piekarniczym na Boże Narodzenie 2022 dla wielu zakładów okazują się też nowe blachy wypiekowe. Na przykład takie z jeszcze bardziej wytrzymałą, nieprzywieralną powłoką, która zapobiega przyklejaniu się ciasta. W Magorex jesteśmy w stanie wyprodukować wszystkie rodzaje blach – zarówno prostokątne, jak też okrągłe, z perforacją oraz specjalnie zaprojektowanymi narożnikami lub rantami.
Przekonaj się, w jaki sposób mogą ułatwić Ci pracę blachy wypiekowe na zamówienie →
