Skip to content

5 maja 2021Tłoczone formy wypiekowe od Magorex

Są niezbędne w każdym sprawnie funkcjonującym zakładzie i nie przestają być popularne wśród klientów Magorex. Tłoczone formy wypiekowe to nasz flagowy produkt. Przekonaj się, jakie mają zalety i sprawdź naszą ofertę.

Asortyment szyty na miarę

Równomiernie wypieczony chleb i maksymalna efektywność. W ofercie Magorex nie mogło zabraknąć specjalistycznych akcesoriów, które ułatwią pracę, sprawdzą się w każdej sytuacji i pozwolą osiągnąć satysfakcjonujące, powtarzalne wyniki na najwyższym poziomie. Jednym z nich są tłoczone formy wypiekowe. Oczywiście tworzymy dokładnie takie egzemplarze, jakich potrzebujesz, aby przyspieszyć i zoptymalizować procesy. Czasami najlepszym rozwiązaniem są ergonomiczne, funkcjonalne zestawy form, które można dopasować do charakteru wózka piekarniczego i na życzenie klienta wyposażyć w pokrywę. W innym przypadku naprzeciw oczekiwaniom wyjdą formy o nietypowym kształcie lub niestandardowych wymiarach, stworzone z aluminium, stali nierdzewnej albo AluSteel. Opowiadamy, w jaki sposób są wykonane i jakie są ich zalety.

Posłuchaj, co do powiedzenia na temat tłoczonych form wypiekowych od Magorex ma nasz doradca handlowy, Jakub Panek Bestsellery Magorex

sprzęt gastronomiczny wypiekowe formy tłoczone

Nieprzywieralna powłoka

Przywieranie kawałków do blachy to prawdziwa zmora. Obniża jakość wypieków, generuje dodatkowe koszty związane z natłuszczaniem i czyszczeniem akcesoriów, a do tego negatywnie wpływa na komfort użytkowania. W tej nierównej walce przydadzą się tłoczone formy wypiekowe do zadań specjalnych, wyposażone w powłokę non-stick. Są łatwe w pielęgnacji, mają bardzo niski współczynnik tarcia i dużą odporność na ścieranie. Skórka tworzy się w odpowiednim tempie, jednakowo przypieka i zachowuje chrupkość, a samo ciasto lepiej rośnie oraz nie przykleja się do spodu lub ścianek.

Poznaj najnowszy peelboard do garowania chleba od Magorex →

Tłoczone formy wypiekowe – trwałe i niezawodne

Wyposażenie piekarni i cukierni jest inwestycją na lata. Wybieramy takie, które możliwie jak najdłużej zachowa doskonałą żywotność i nienaganną kondycję. Czynnikiem decydującym będą w tym przypadku nie tylko maksymalnie wytrzymałe materiały, ale też niezawodny projekt i poręczna budowa. Tłoczone formy wypiekowe AluSteel są produkowane metodą głębokiego tłoczenia z jednego kawałka materiału. Co je wyróżnia?

  • Zaokrąglone narożniki, które pomagają zachować czystość i nie przecinają woreczków do pakowania.
  • Odporność na deformacje w wyniku ekspozycji na wysokie temperatury, a także na ciągłe nagrzewanie i schładzanie podczas procesu pieczenia.
  • Karbowanie, które wzmacnia boki i spód pieczywa, szczególnie lekkiego.
  • Ochrona przed korozją, jaką zapewnia warstwa aluminium znajdująca się z obu stron. W przypadku uszkodzenia powłoki powierzchniowej, składniki czynne AluSteel samoistnie tworzą pasywną ochronną warstwę antykorozyjną.

Dowiedz się więcej o naszych formach wypiekowych dla piekarni i cukierni→

zestawy form i blachy z powłoką non stick zalety

Tłoczone formy wypiekowe od Magorex. Dodatkowe korzyści

Specjalistyczny sprzęt powinien przede wszystkim sprostać wymogom higieny i bezpieczeństwa. Podstawowym kryterium jest dopuszczenie do kontaktu z żywnością. Zadbaliśmy o to również w przypadku tłoczonych form wypiekowych Magorex. Co jeszcze się liczy? Przede wszystkim możliwość długotrwałego i bezproblemowego utrzymania w czystości. Przemyślana konstrukcja i odpowiednie materiały sprawiają, że pielęgnacja jest niezwykle prosta i intuicyjna, a w strategicznych miejscach formy nie gromadzi się bród.

Centrum Tłoczenia Foremek Magorex

Rozwój jest dla nas na pierwszym miejscu. Nieustannie rozbudowujemy i unowocześniamy nasz park maszynowy, aby jeszcze bardziej zwiększyć wydajność, przyspieszyć czas realizacji zamówień i zmniejszyć koszty. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, właśnie powstaje Centrum Tłoczenia Foremek poświęcone wyłącznie tłoczonym formom wypiekowym od Magorex. Już niedługo na własne oczy będziesz mógł ocenić rezultaty naszych starań.

Poszukujesz sprzętów i akcesoriów najwyższej jakości? Zamów katalog Magorexskontaktuj się z naszymi przedstawicielami handlowymi, którzy udzielą Ci szczegółowych informacji