Rozwiązania dla piekarni przemysłowych
Obsługujemy nie tylko mniejsze zakłady, które polegają przede wszystkim na pracy ręcznej, ale również piekarnie przemysłowe. Chociaż zarówno duże, prężenie rozwijające się przedsiębiorstwa, jak też piekarnie rzemieślnicze nastawione są na produkcję wysokiej jakości pieczywa oraz wyrobów cukierniczych, ich potrzeby całkowicie się różnią. W tym pierwszym przypadku poszczególne procesy są zwykle zautomatyzowane, co pozwala utrzymać wysoką wydajność, a jednocześnie zachować wymagane standardy jakości. Podstawowym zadaniem pracowników bywa wtedy między innymi nadzór oraz sterowanie maszynami, które ułatwiają pracę i pozwalają utrzymać kontrolę nad kolejnymi etapami produkcji.
Piekarnie przemysłowe charakteryzują się zróżnicowanym, kompleksowym asortymentem, który nie zmienia się zbyt często. Zazwyczaj zaopatrują one dużą sieć odbiorców. Każdy z nich stawia bardzo konkretne i restrykcyjne warunki, jakich nie da się spełnić bez rozbudowanego i dopracowanego systemu produkcyjnego. W przeciwnym wypadku niemożliwe byłoby uzyskanie na czas jednakowych produktów o powtarzalnej, oczekiwanej przez klientów jakości. Co robimy, żeby sprostać tym wymaganiom? Jakie mamy rozwiązania dla piekarni przemysłowych?
Przekonaj się, jak działamy i gdzie odbywa się nasza produkcja → Sprzęt piekarniczy Magorex: nowe hale produkcyjne i produkty
Jak współpracujemy z piekarniami przemysłowymi?
Niezależnie od tego, czy podejmujemy się zaopatrzenia niewielkich, rodzinnych zakładów, czy też przedsiębiorstw, w przypadku których produkcja odbywa się w wielkich i nowoczesnych halach, stawiamy na bezpośredni kontakt z klientem. Na samym początku chcemy dobrze poznać jego potrzeby. Możliwość indywidualnej pracy nad sprzętami i urządzeniami pozwala nam dopasować je do wielkości, rodzaju i stopnia zaawansowania działalności, a także warunków, które panują w pomieszczeniu. Podczas pierwszych rozmów z nowymi partnerami wspólnie ustalamy, jakie rozwiązania będą najbardziej praktyczne. Dopiero później możemy przystąpić do selekcji materiałów, projektowania oraz tworzenia. Na podstawie wytycznych oraz przeprowadzonego audytu przygotowujemy dedykowane, nawet najbardziej niestandardowe rozwiązania dla piekarni przemysłowych, które są zgodne m.in. z nakładami produkcyjnymi lub wymiarami pieców.
Nieograniczone możliwości w tym zakresie zawdzięczamy trzem rzeczom: zespołowi doświadczonych i pełnych pasji specjalistów, przetestowanym, wysokiej jakości materiałom oraz ciągłej inwestycji w technologię. Chociaż trzydzieści lat temu zaczynaliśmy jako stosunkowo niewielki producent, obecnie posiadamy trzy nowoczesne i kompleksowo wyposażone hale oraz zatrudniamy nawet dwieście osób, które na co dzień mogą czuwać nad każdym etapem naszej działalności. Ponieważ wszystkie zamówione produkty wykonujemy od podstaw na miejscu, jesteśmy dziś w stanie wprowadzić dowolne modyfikacje. Z myślą o przyszłej współpracy do każdego z nich dołączamy także specjalną dokumentację techniczną, dzięki której można powtórzyć swoje zamówienie nawet po wielu latach.
Poznaj pozostałe powody, dlaczego warto pracować na sprzęcie piekarniczym i cukierniczym Magorex →
Na potrzeby automatyzacji
Obserwacja rynku na przestrzeni ostatnich lat pokazuje, że dla wielu zakładów koniecznością staje się automatyzacja. Dotyczy to szczególnie piekarni przemysłowych, które potrzebują niezawodnych oraz indywidualnie dopasowanych rozwiązań, aby utrzymać odpowiedni poziom produkcji. Przy naprawdę dużej ilości towarów oraz skomplikowanym łańcuchu dostaw bardzo ważne są też nowoczesne systemy zarządzania, które usprawnią logistykę, zmniejszą ryzyko pomyłek przy transporcie i pomogą efektywnie kontrolować zasoby.
Słuchamy potrzeb klientów i śledzimy wiodące tendencje w branży, dlatego od lat koncentrujemy się na poszerzaniu i ulepszaniu naszego asortymentu, który ułatwi codzienne funkcjonowanie również największym, czołowym przedsiębiorcom. Obecnie posiadamy bogatą kolekcję rozwiązań dla piekarni przemysłowych, które mogą być z powodzeniem używane na ich liniach automatycznych. Ale to nie wszystko. Kiedy wymaga tego sytuacja, wykonujemy usługę znakowania wszystkich zamówionych sprzętów pod systemy ERP. Odbywa się to za pomocą naszego lasera do znakowania. Chcesz wiedzieć więcej? Zobacz, jakie możliwości oferuje → Laser do znakowania – nowość w parku maszyn.
Jakie proponujemy rozwiązania dla piekarni przemysłowych?
W naszym katalogu znajduje się obecnie ponad dwa tysiące standardowych produktów, które idealnie sprawdzą się nie tylko w małych, ale też większych zakładach. Jakie rozwiązania dla piekarni przemysłowych warto przetestować?
Przy większej produkcji najlepiej sprawdzą się zestawy form wypiekowych, również te wykonane na zamówienie zgodnie z wytycznymi naszych klientów. Do garowania, mrożenia i transportu odpowiedni będzie peelboard, który można włączyć do automatycznych linii przemysłowych lub rzemieślniczych. Codzienne funkcjonowanie ułatwią natomiast wózki piekarnicze i transportowe.
Przekonaj się, jak możemy pomóc Ci podnieść wydajność dzięki naszym sprzętom i maszynom do piekarni →
