Jakie plany ma Magorex na 2021 rok?
Na pewno na pierwszym miejscu będzie rozwój i zwiększenie produkcji. Chcemy to osiągnąć poprzez wprowadzenie nowych maszyn do zakładu. Mamy pewne plany inwestycyjne i rozwojowe, które w zasadzie już staramy się realizować – w poprzednim miesiącu kolejne ciężarówki przywiozły nowy sprzęt do naszego parku maszyn. Chcemy go powiększyć o maszyny, które pozwolą na automatyzację produkcji zestawów i form do pieczenia chleba. Rozbudowujemy i unowocześniamy park maszynowy, by zwiększyć wydajność, przyspieszyć czas realizacji zamówień i zmniejszyć koszty.
Widać wzrost zainteresowania branżą przemysłową. Popularne są zestawy form wypiekowych, które pojawiają się cały czas na naszych liniach produkcyjnych. Dzięki zautomatyzowaniu produkcji przebiega ona dużo szybciej niż dwa lata temu. Mogliśmy zwiększyć ilość zamówień, wyprodukować więcej zestawów i skrócić termin ich dostawy.
Inwestycja w automatyzację produkcji sprawdziła się i cały czas dążymy w kierunku rozwoju. Staramy się automatyzować naszą produkcję, dzięki czemu wygrywamy z innymi producentami na rynku.
To plany na cały rok czy wyłącznie pierwszy kwartał?
To plany, które chcemy realizować na przestrzeni całego roku. Oczywiście sytuacja na rynku będzie weryfikowała te ruchy i czas ich realizacji. Chcemy, żeby naszym minimum był wzrost produkcji o 10%, chociaż zakładamy, że wzrost o 5% to także pozytywny wynik. Od kilku lat nie zmieniamy tych założeń. Roku 2020 nie możemy uznać za stracony – nie udało nam się co prawda osiągnąć prognozowanych 10%, ale nie mieliśmy też strat względem poprzednich lat.
Zobacz też: Trendy w branży piekarniczej i cukierniczej na 2021 rok
Jakie wnioski wyciągnęliście z tej sytuacji pandemicznej? Są rozwiązania, które wprowadziliście i sprawdzą się w kolejnych latach?
Nasza praca uzależniona jest od zamówień klientów i to ich inwestycje mają dla nas znaczenie. To właśnie oni powinni planować rok 2021 i następne lata, biorąc pod uwagę sytuację z 2020 roku. Wiosna pokazała spowolnienie, ale druga fala nie spowodowała żadnego zahamowania.