Skip to content

6 września 2023Nowe trendy w branży piekarniczej. Jak dostosować się do zmieniających się preferencji konsumentów.

Kluczowe staje się dopasowanie wyposażenia piekarniczego do ewoluujących preferencji konsumentów. W jaki sposób nowe trendy oddziałują na wyroby oraz jak dostosować sprzęt piekarniczy, aby sprostać tym potrzebom?

W dynamicznie rozwijającej się branży piekarniczej i cukierniczej, odpowiednie wyposażenie jest kluczem do sprostania nowym trendom i oczekiwaniom konsumentów. Klienci coraz bardziej zwracają uwagę nie tylko na smak i wygląd wypieków, ale także na proces ich przygotowania. Dlatego tak istotne jest dostosowanie sprzętu piekarniczego do zmieniających się preferencji konsumentów. Daj sobie szansę na odkrycie, jak nowe trendy wpływają na produkty i jak możesz dostosować swój sprzęt do tych wymagań.

Efektywność energetyczna i świadomość ekologiczna

Zrównoważony rozwój stał się priorytetem dla wielu konsumentów. Wybierają oni produkty i usługi, które dbają o środowisko naturalne. Dostosowanie naszego sprzętu piekarniczego do standardów efektywności energetycznej nie tylko pomoże w redukcji kosztów, ale także przyciągnie ekologicznie świadomych klientów.

Nadziewarka do pączków i innych słodkości – lepsza ręczna czy automatyczna?

Klienci zwracają uwagę na etyczne aspekty produkcji. Wybierają produkty, które pochodzą z lokalnych i sprawdzonych źródeł. Warto więc promować swoje produkty jako wytworzone z lokalnych składników, co może przyciągnąć nową grupę klientów. Dotyczy to nie tylko składników do wypieku pieczywa i słodkości, ale też sprzętu. Polscy producenci wpisują się w te trendy lepiej, niż dostawcy z dalekiej Azji – transport na krótszych trasach to mniejszy ślad węglowy.

Warto także pamiętać, że równie istotny jest materiał, z którego powstają blachy czy formy wypiekowe. Dobrym przykładem jest aluminium, które może być wykorzystywane wielokrotnie w nielimitowanych ilościach.

Dostosowanie do potrzeb

W dobie ograniczonego miejsca i czasu, sprzęt piekarniczy o wielu funkcjach staje się coraz atrakcyjniejszy. Poszukiwane są rozwiązania, które umożliwiają różnorodność wypieków, od chlebów po ciasta. Dostosowując sprzęt do tych potrzeb, możemy zyskać przewagę na rynku.

Pieczenie, krojenie, ekspozycja. Najlepsze rozwiązania dla cukierni

Dobra organizacja przestrzeni również wpływa na pracę zakładu oraz pomaga skupić się na kreatywnym myśleniu o produktach. Magorex od lat specjalizuje się w tworzeniu sprzętu, który ma być funkcjonalny i wpływać na uporządkowanie działań. Mądre rozwiązania takie jak specjalne pojemniki do przechowywania produktów sypkich, wózek pod kosze piekarnicze czy specjalne zestawy form sprawdzają się idealnie, kiedy myślimy o rozwoju piekarni.

Technologia i automatyzacja

Technologiczne innowacje docierają do każdej sfery życia, włącznie z branżą piekarniczą. Piece, formy do wypieków i inne akcesoria wyposażone w nowoczesne funkcje, takie jak programowalne ustawienia czy zdalne sterowanie, mogą dostosować się do szybkiego tempa życia klientów.

Jako producent sprzętu z doświadczeniem chętnie pomagamy naszym klientom w procesie automatyzacji zakładu. W Magorex specjalizujemy się nie tylko w wytwarzaniu standardowych blach, tacy i form, ale również regularnie projektujemy spersonalizowane rozwiązania dostosowane do rodzaju wypieków, charakteru linii produkcyjnej oraz innych dostępnych opcji w zakładzie.

Dowiedz się więcej o współpracy z Magorex przy automatyzacji produkcji >

Personalizacja i nowe kształty

Współcześni konsumenci szukają wyjątkowych produktów, które odzwierciedlają ich osobowość. Formy do wypieków o nietypowych kształtach czy umożliwiające personalizację wypieków mogą stać się hitem.

Dobrym przykładem sprzętu, który pomoże w uzyskaniu nietypowych kształtów wypieków są ranty – okrągłe bądź prostokątne, klasyczne lub nietypowe. Wytwarzamy je z aluminium lub stali nierdzewnej, materiałów doskonale poddających się obróbce. Dzięki temu jesteśmy w stanie nadać rantom różne kształty, wymiary, a także regulować kąt nachylenia. Nie wiesz, na co się zdecydować? Dla tych, którzy cenią sobie funkcjonalność, przygotowaliśmy prostokątne ranty z nacięciami, ułatwiającymi późniejsze krojenie. Na specjalne zamówienie oferujemy także ranty rozsuwane o dowolnej wysokości i grubości blachy.

Dostosowanie piekarni i cukierni do zmieniających się preferencji konsumentów to kluczowy krok w osiągnięciu sukcesu w konkurencyjnej branży. Poprzez uwzględnienie efektywności energetycznej, wielofunkcyjności, nowoczesnych technologii, ergonomicznego projektowania oraz innych wspomnianych czynników, możesz zapewnić swoim klientom produkty, które spełniają ich oczekiwania i pozostają w zgodzie z najnowszymi trendami.

Szukasz producenta sprzętu piekarniczego i cukierniczego, który zrozumie Twoje potrzeby? Skontaktuj się z naszym działem handlowym i poznaj naszą ofertę.

Przegląd prywatności

Ta strona korzysta z ciasteczek, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Informacje o ciasteczkach są przechowywane w przeglądarce i wykonują funkcje takie jak rozpoznawanie Cię po powrocie na naszą stronę internetową i pomaganie naszemu zespołowi w zrozumieniu, które sekcje witryny są dla Ciebie najbardziej interesujące i przydatne.