Większa wydajność w zakładzie piekarniczym? Poznaj formy i zestawy od Magorex

Chleboteka

Wydajność piekarni czy cukierni to jeden z kluczowych czynników, pozwalających na osiągnięcie sukcesu w branży. Nie wszystkim się to jednak udaje – w końcu, aby zwiększyć efektywność swojej pracy, należy wziąć pod uwagę wiele różnych kwestii, takich jak odpowiedni sprzęt, wykwalifikowany personel czy automatyzacja procesów. Zastanawiasz się, jak możesz zwiększyć wydajność swojego biznesu? W tym wpisie zaprezentujemy najnowsze rozwiązania od Magorex, które nie tylko podnoszą efektywność, ale również gwarantują wyższą jakość wypieków. Formy i zestawy dedykowane profesjonalnym piekarniom oraz cukierniom są świetnym uzupełnieniem dobrze prowadzonego biznesu.

Continue reading

Materiał formy do wypieku, a jakość chleba – wyniki testów

Materiał formy do wypieku, a jakość chleba – wyniki testów

Chrupiąca, równomiernie wypieczona skórka i pewność każdorazowego wypieku tej samej, najwyższej jakości to, nomen omen, chleb powszedni pracy każdego piekarza. Dzisiejszy klient bowiem jest bardzo wymagający i ma niespotykany dotąd wybór. Konsumenci wracają po jakość, a na nią składa się nie tylko smak, zdrowy skład, ale i chrupkość skórki oraz wygląd, bo przecież jemy także oczami. Czy wybierając materiał, z którego stworzona jest forma możesz zwiększyć prawdopodobieństwo, że Twój wyrób będzie dla klienta tym ulubionym?

Continue reading