Nasze wyroby od lat towarzyszą piekarzom — zarówno tym prowadzącym małe, kameralne piekarnie, jak i dużym zakładom produkcyjnym. Dlaczego? Ponieważ jakość i funkcjonalność są dla nas kluczowe. Dowiedz się, jakie produkty Magorex zostały przekazane lokalnej piekarni Pani Ludmiły w Zielonej Górze, aby wesprzeć jej zamiłowanie do wypieków oraz cukiernictwa!
Okres przedświąteczny to czas intensywnej pracy dla firm z branży piekarniczo-cukierniczej. W tym czasie wzrasta zapotrzebowanie na świąteczne wypieki, co wymaga od producentów sprzętu gastronomicznego zwiększenia produkcji i dostosowania oferty do specyficznych potrzeb klientów. Jakie produkty z naszej oferty najczęściej polecamy klientom w tym okresie? Sprawdź w poniższym artykule!
Automatyzacja pracy w piekarni może znacząco usprawnić produkcję – niezależnie od tego, czy prowadzisz małą cukiernię, czy duży zakład piekarniczy. Zacięta konkurencja na rynku powoduje, że wiele firm szuka sposobów na to, aby stać się konkurencyjnymi. Warto rozważyć wprowadzenie takich rozwiązań, aby zagwarantować swoim klientom wysoką jakość wyrobów, ale jednocześnie zwiększyć swoją moc produkcyjną. Poznaj 4 innowacyjne rozwiązania dla automatyzacji pracy w piekarni okiem Magorex!
Jesień to okres, gdy piekarnie i cukiernie przeżywają prawdziwy rozkwit, oferując klientom bogactwo sezonowych smaków. Dla profesjonalistów z branży piekarniczej i cukierniczej oznacza to intensywny sezon produkcyjny, wymagający odpowiedniego przygotowania i wyposażenia. W tym artykule przedstawimy, jak efektywnie przygotować się do sezonu jesiennych wypieków i jakie produkty Magorex pomogą wam zwiększyć wydajność oraz jakość produkcji.
Prezentacja wypieków to sztuka, która może znacząco wpłynąć na sukces Twojej cukierni czy piekarni. Odpowiednia ekspozycja nie tylko przyciąga wzrok klientów, ale także podkreśla jakość i świeżość Twoich produktów. W Magorex rozumiemy, jak ważne jest pierwsze wrażenie, dlatego stworzyliśmy szereg innowacyjnych rozwiązań, które pomogą Ci wyeksponować Twoje wypieki w najbardziej atrakcyjny sposób. Odkryj, jak nasze produkty mogą odmienić wygląd Twojej witryny i sprawić, że klienci nie będą mogli oprzeć się Twoim słodkościom.
Fundacja Pomóżmy Wypłynąć to inicjatywa, która narodziła się z pasji do pomagania i wiary w moc muzyki. Jako część firmy Magorex, znanej z produkcji sprzętu piekarniczego, postanowiliśmy wykorzystać nasze doświadczenie i zasoby, aby wspierać dzieci i młodzież w trudnych sytuacjach życiowych. Nasza misja to nie tylko niesienie pomocy, ale także inspirowanie do pozytywnych zmian i dawanie nadziei tym, którzy jej najbardziej potrzebują.
Proces wyrastania ciasta, zwany garowaniem, jest kluczowym etapem w wypieku chleba. Podczas garowania ciasto poddawane jest kontrolowanym warunkom temperatury i wilgotności, co pozwala na uzyskanie idealnej struktury, koloru i kształtu pieczywa. Garowanie odbywa się zazwyczaj przy użyciu specjalnych desek i kast, takich jak peelboardy, które tworzą optymalne środowisko dla ciasta. W niniejszym artykule wyjaśnimy, dlaczego garowanie ciasta jest tak istotne w procesie wypiekania chleba.
Magorex to lider w dostarczaniu nowoczesnych rozwiązań dla branży piekarniczej, dlatego też przygotowaliśmy zestaw najlepszych praktyk, które pomogą Ci zoptymalizować przestrzeń roboczą. Nie musisz przekonywać się do tego sam – efektywne zarządzanie przestrzenią produkcyjną to klucz do zwiększenia wydajności oraz zapewnienia bezpiecznych warunków pracy. Dzięki naszym poradom dowiesz się, jak zminimalizować ryzyko kontuzji i awarii sprzętu oraz stworzyć komfortowe środowisko zarówno dla Ciebie, jak i Twojej załogi. Zaufaj ekspertom z Magorexu i odkryj tajniki profesjonalnej organizacji przestrzeni.